Сити-фермерство: как технологии меняют будущее сельского хозяйства
Современные городские жители всё чаще задумываются о качестве продуктов питания. Свежие овощи, фрукты и зелень, выращенные без химикатов, становятся не просто трендом, а необходимостью. Однако традиционные методы доставки часто снижают их полезные свойства и вкусовые качества. Как решить эту проблему?
На мастер-классе «Сити-фермер» вы узнаете, как городское земледелие и инновационные технологии помогают выращивать экологически чистые продукты прямо в мегаполисах. Мы рассмотрим:
- беспочвенные методы выращивания — аэропонику, гидропонику и аквапонику, их преимущества и области применения;
- альтернативные заменители почвы и субстраты, используемые в современном сельском хозяйстве;
- практические аспекты создания гидропонного проращивателя для семян — каждый участник соберёт свой собственный;
- уникальный опыт Сингапура в области вертикального озеленения и «зелёных» небоскрёбов.
Мастер-класс проведут эксперты в области биотехнологий и агрохимии:
- Анастасия Сосина — биотехнолог;
- Елена Радкевич — биотехнолог;
- Ираида Неструева — агрохимик.
Программа рассчитана на участников от 10 лет и старше. Дети младше 10 лет могут посетить мероприятие только в сопровождении взрослого (необходим отдельный билет).
Продолжительность: 45 минут.
Место проведения: парк «Зарядье» (Москва).
*Информация о наличии билетов на сегодняшний день. Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.