Будущее сельского хозяйства: как технологии меняют выращивание растений в городе
Свежие овощи, фрукты и зелень — основа здорового питания, но их транспортировка и хранение часто снижают качество. Как обеспечить себя экологически чистыми продуктами прямо в мегаполисе? Современные технологии предлагают инновационные решения: городское фермерство становится реальностью, сокращая логистические издержки и сохраняя свежесть урожая.
На мастер-классе «Сити-фермер»** мы:
- Разберём методы беспочвенного выращивания — аэропонику, гидропонику и аквапонику, их преимущества и сферы применения;
- Познакомимся с заменителями почвы и субстратами, используемыми в современном сельском хозяйстве;
- На практике соберём гидропонный проращиватель для семян — шаг к собственному мини-огороду;
- Узнаем, как Сингапур превращает небоскрёбы в вертикальные фермы и внедряет зелёные технологии в офисные пространства.
Эксперты расскажут, как уже сегодня выращивать растения без почвы, какие инструменты и материалы для этого нужны, и почему это выгодно как для экологии, так и для кошелька. От теории — к практике: каждый участник сможет применить знания на деле!
Ведущие мероприятия:
- Анастасия Сосина — биотехнолог;
- Елена Радкевич — биотехнолог;
- Ираида Неструева — агрохимик.
Продолжительность: 45 минут.
Возраст: 10+ (дети младше 10 лет — только в сопровождении взрослого с оплаченным билетом).
*Информация о наличии билетов на сегодняшний день. Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.